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11月26日上午,省文化和旅游廳巡視員周旭、教育處處長王劍一行來揚州會議中心考察旅游標準化工作進展及成效。集團副總經(jīng)理、揚州會議中心總經(jīng)理陳國春陪同。
調研組一行觀摩了酒店歷年接待大事件照片墻、客房工作間的標準化操作流程圖、廚房工作區(qū)域,詳細了解揚州會議中心經(jīng)營理念、創(chuàng)建標準化的初衷和實際運用、廚房管理整體效能和環(huán)境提升的成效,同時,觀看了兩年來創(chuàng)建標準化的工作臺賬及《會議接待服務手冊》《服務規(guī)范手冊》《安全應急預案》等。
調研組對酒店標準化工作開展成效表示了肯定,希望繼續(xù)保持求真務實的精神,爭取在最后驗收階段一次性通過,做成揚州市場會議接待服務表率。(揚州會議中心 ?陳丹)
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