花園國際迎來市局檢查高考食品安全保障工作

6月6日下午，市場監(jiān)管局局長胡春風(fēng)、紀檢組長王睿、食品安全總監(jiān)洪昊等，在開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局倪興林局長陪同下，視察花園國際大酒店高考餐飲服務(wù)食品安全保障工作。

檢查組一行深入后廚切配間、洗碗間等，對冷藏冷凍設(shè)施、餐飲具消毒、加工場所環(huán)境衛(wèi)生等進行了一一檢查。洪昊總監(jiān)表示：“從檢查情況來看，花園國際大酒店能嚴格按照規(guī)范要求落實了操作規(guī)范，特別是在制訂高考菜譜方面確保了高考餐飲食品安全?！?/span>

花園國際大酒店的高考第一餐為：小藕炒肉片、五彩河蝦仁、香菇燒排骨、豆米燒雞塊、江味煮干絲、西紅柿炒蛋、酸辣土豆絲、豆瓣浸黃瓜、干燒大鳊魚、榨菜肉絲湯，主食為米飯、陽春面。（花園國際 周靜）