冶春食品公司自2017年組織ISO22000認(rèn)證后,已經(jīng)運(yùn)行了三年,目前ISO22000的標(biāo)準(zhǔn)面臨換版,為保持和提高公司的食品安全管理水平,保證ISO22000:2018標(biāo)準(zhǔn)的正常運(yùn)行,5月25日-26日,冶春食品公司組織8人參加了ISO22000-2018標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)審員培訓(xùn)。
這次培訓(xùn)由中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心揚(yáng)州辦事處舉辦,培訓(xùn)內(nèi)容主要包括食品安全控制要求概述、ISO22000標(biāo)準(zhǔn)的講解、案例討論、食品安全管理體系審核知識(shí)以及過(guò)敏原、食品欺詐管理等內(nèi)容。舉辦方還針對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容組織了考試,考試合格的人員將獲得內(nèi)審員證書(shū)。
參培人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容,積極與授課老師互動(dòng),結(jié)合公司實(shí)際進(jìn)行審核方案的模擬設(shè)計(jì),進(jìn)一步加深對(duì)體系的了解。(冶春食品 黃婷)
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