7月26日晚,冶春餐飲精心籌備的“1877,Hi一夏”的主題夜市正式對外營業(yè),正式開啟了“喝啤酒、吃燒烤、逛地攤”的經(jīng)營新模式。
不到晚上7點,冶春御馬頭店園內(nèi)就人頭攢動,不絕于耳的歌聲、笑聲、吆喝聲,和空氣中飄散的美食香味一同喚醒冶春的“夜市生活”。面塑、手工扇面、手工飾品等攤位吸引不少年輕人,燒烤、小龍蝦、鹵菜等極具煙火的小吃擺滿小餐桌。不少食客表示“冶春夜市有樂隊駐唱,氛圍真不錯!”“小吃味道挺好,價格也不高,值得帶家人來逛一逛”……
冶春夜市每晚從18點開始營業(yè),一直到凌晨。冶春夜市新模式,不僅積極響應(yīng)了國家“夜市經(jīng)濟”的號召,同時也滿足市民多層次、多元化的消費需求。未來希望“來冶春,逛夜市”能成為揚州市民新的娛樂休閑方式之一,同時也能成為冶春經(jīng)濟增長的新亮點。(冶春餐飲 朱越)
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