揚子江集團“五一”賓館酒店營收超1100萬元，同比增長近200%

發(fā)布時間：2021-05-08

剛剛過去的“五一”假期，揚子江集團旗下賓館酒店、餐飲門店積極做好產品提質、服務提優(yōu)工作，實現營收1106萬元，同比增長193%，與2019年相比增長18%，其中餐飲收入近800萬元，同比增長150%，與2019年相比增長33%，客房收入超300萬元，同比增長465%。

“五一”期間，揚州迎來旅游高峰期，集團旗下賓館酒店和冶春各餐飲門店也都人頭攢動。為讓游客真正體驗到“世界美食之都”的魅力，助力全市打造更好的營商環(huán)境，集團各賓館酒店和餐飲門店在做好安全和疫情防控基礎上，大力聚焦服務提優(yōu)工作，包括在環(huán)境上保持整潔衛(wèi)生干爽有序，給客人營造良好的體驗感，在用工上實行彈性用工方法，根據接待客人數量和勞動強度，適當增加一線服務員的薪酬，提高一線服務員的積極性，在服務上提供更多創(chuàng)新的人性化舉措，包括給就餐客人提供等待的場所、座椅和節(jié)目，讓客人覺得等候也是一種享受，給入住客人及時提供貼心的服務，讓客人享受VIP的待遇，真正讓客人全程都體驗到確實是心目中揚州的樣子，向往而來，滿意而歸。

同時，集團還實行網評日報制度，明確專人在全網范圍內對集團及所屬企業(yè)的相關話題、輿論、評論、新聞報道、資訊等時時關注、搜索和捕捉，及時發(fā)現輿情，把握輿情輿論的動態(tài)變化。節(jié)日期間，集團各賓館酒店和餐飲門店在大眾點評、攜程網、今日頭條等重要網絡媒體上獲得好評無數，深受消費者肯定。

未來，揚子江集團將深入研究日常、旺季、節(jié)假日和VIP不同時間段、不同消費群體的服務模式，繼續(xù)放大五一期間服務模式的效果，聚焦服務意識、服務能力、服務水平的提升，讓消費者真正感受到“世界美食之都”和“好地方”的魅力。