中國淮揚菜博物館廚師長吳葉青獲得“2021年中國江蘇鄉(xiāng)土人才技藝技能大賽”烹飪地方名菜項目一等獎

發(fā)布時間：2022-01-10

2021年12月28日，“2021中國江蘇鄉(xiāng)土人才技藝技能大賽”總決賽在揚州舉行。經(jīng)過一天的激烈緊張角逐，中國淮揚菜博物館廚師長吳葉青獲得大賽烹飪地方名菜項目一等獎。

本次大賽由江蘇省人力資源和社會保障廳會同省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省總工會、團省委、省婦聯(lián)、省鄉(xiāng)村振興局等部門共同主辦，全省報名參賽選手過萬。作為鄉(xiāng)土人才切磋技藝、提升技能、增進交流、展示風采的重要平臺，本次大賽共遴選確定包括烹飪地方名菜在內(nèi)的10個競賽項目，通過層層選拔，756人進入總決賽，是歷屆大賽參賽人員最多、參賽選手質(zhì)量最高的一次。

除吳葉青外，中國淮揚菜博物館名廚陶紅勤也在烹飪地方名菜項目中獲得了三等獎。作為兩名獲獎選手的堅實后盾，康山園公司為他們提供優(yōu)越比賽訓(xùn)練條件和環(huán)境的同時，也鼓勵他們放膽去創(chuàng)、放手去干、放心去闖，為自己也為公司榮譽而戰(zhàn)。

后續(xù)，康山園公司將借助中國淮揚菜博物館提檔升級的良好契機，進一步搭建好服務(wù)職工的平臺，激發(fā)職工學(xué)習技能、崗位成長的工作熱情，為公司的長遠高效發(fā)展及專業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)打下堅實的基礎(chǔ)。（康山園  劉婷）