尋古法 祭先賢 弘揚傳統(tǒng)文化 冶春舉辦端午雅集活動

發(fā)布時間：2022-06-02

端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)文化節(jié)日之一，最初為古代部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日。后因戰(zhàn)國時期楚國詩人屈原五月初五抱石跳汨羅江自盡，端午節(jié)也成為了紀(jì)念先賢的節(jié)日。

6月2日下午，冶春餐飲公司攜手“一帶一路”文化學(xué)者周鑫在冶春東關(guān)街店舉辦了一場別開生面的端午雅集活動。此次端午雅集不光有循古法端午祭祀活動，還有古版鐘馗展出暨拓印題跋、端午十二紅之紅曲米酒品鑒、漢服表演等活動，用最傳統(tǒng)的方式來致敬祖先，傳承中華民族優(yōu)秀文化。

活動現(xiàn)場，周鑫向來往游客點撒艾葉水，為大家講解端午的民風(fēng)民俗，他說：“端午作為傳統(tǒng)佳節(jié)，在端午這一天中午要吃十二紅，同時，在江浙這一帶，還要祭鐘馗，因為鐘馗是文武狀元，能驅(qū)邪避兇，小朋友要帶咸鴨蛋，手上要系彩繩，所擺設(shè)的貢品中要有千層油糕、枇杷、紅油鴨蛋、赤豆粽子等紅色食品，營造紅色氛圍，鎮(zhèn)宅、化邪，中國人對紅色的偏愛在端午節(jié)發(fā)揮到極致。如今的端午佳節(jié)雖然祭祀的內(nèi)涵已日漸褪去，卻包含了人們對美好生活的向往，承載的文化底蘊更強，我們希望生活太太平平，越來越好，尤其在疫情當(dāng)下，我們更期盼能抖擻精神再出發(fā)。”

此次端午雅集也是與去年在冶春荷花池店進行的送灶活動相呼應(yīng)，冶春作為百年老店，一直以來，以弘揚傳統(tǒng)文化為己任，把門店發(fā)展與民俗文化緊密關(guān)聯(lián)，以食為媒，宣傳“世界美食之都”揚州，以文化為橋梁，做好文化的活態(tài)展示窗口，讓更多人感受傳統(tǒng)文化。（冶春餐飲）