2022年3月起,由廣陵區(qū)區(qū)委宣傳部、區(qū)文明辦、團區(qū)委聯(lián)合開展的“揚州好地方?廣陵好青年”評選活動正式啟動,經(jīng)過基層推薦、資格審查、初評、社會公示等程序,在近日公布的首屆“廣陵好青年”名單中,中國淮揚菜博物館廚師長吳葉青榮獲廣陵區(qū)“愛崗敬業(yè)好青年”稱號。
吳葉青入職近10年來,始終保持堅持不懈的奮斗精神和勇于探索的實踐精神,迅速從一名青年學徒成長為優(yōu)秀廚師。從原料的選購、菜肴主輔料的搭配,到菜肴的烹飪制作,他親自嚴格把關,確保客人滿意,不敢有絲毫懈怠。他帶領廚師團隊,通過不懈努力,圓滿完成了一次次重要的接待任務。業(yè)余時間,他主動學習、自我提升,多次參加省市行業(yè)技能大賽,屢創(chuàng)佳績。
獲得“愛崗敬業(yè)好青年”稱號后的吳葉青表示:在未來的征程中,將珍惜榮譽,再接再厲,繼續(xù)發(fā)揮模范帶頭作用;實現(xiàn)新突破,展示新作為,為奮力書寫“好地方”現(xiàn)代化建設廣陵答卷、迎接黨的二十大勝利召開作出更大的青春貢獻。(康山園)
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