近日,揚州市評選出36家“世界美食之都”示范店。經(jīng)申報、評審、公示等規(guī)定環(huán)節(jié),揚州花園國際大酒店獲評“揚州世界美食之都(2023-2025)示范店”稱號?;▓@國際一直秉承“情滿花園”真誠服務精神,潛心研制淮揚菜技藝,傳承淮揚菜精髓,大膽改革,積極創(chuàng)新,在標準化的操作流程中,融入營養(yǎng)健康的飲食觀念,致力于為消費者提供精致、美味的揚州美食。
下一步,花園將繼續(xù)深入挖掘淮揚菜傳統(tǒng)烹飪技藝和食材特色,不斷創(chuàng)新,融合地方特色。同時積極參與到揚州美食文化的推廣中,為展現(xiàn)揚州美食文化魅力、擦亮“世界美食之都”名片貢獻力量,讓淮揚菜這一中國傳統(tǒng)四大菜系之一的瑰寶繼續(xù)閃耀光芒。(擬稿:花園國際 李琬晴,審核:周靜)
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