12月27日,冶春食品公司組織各部門(mén)負(fù)責(zé)人及食品安全管理員進(jìn)行了FSSC22000體系相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)。FSSC22000是一項(xiàng)全球性的食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合了良好操作規(guī)范、HACCP以及其他管理體系。
此次培訓(xùn)邀請(qǐng)了中檢江蘇公司的咨詢(xún)老師高潔湘,對(duì)ISO/TS22002-01標(biāo)準(zhǔn)要求、食品安全生產(chǎn)前提方案、FSSC附加要求5.1版等內(nèi)容逐條進(jìn)行了詳細(xì)講解。公司參訓(xùn)人員認(rèn)真聆聽(tīng),積極與培訓(xùn)老師進(jìn)行交流互動(dòng),結(jié)合公司的生產(chǎn)現(xiàn)狀,溝通存在的問(wèn)題和整改辦法。
通過(guò)本次培訓(xùn),公司各級(jí)管理人員進(jìn)一步掌握了管理體系的內(nèi)容和通用要求,提高了工作人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平和業(yè)務(wù)能力,一方面為各項(xiàng)審核工作的順利通過(guò)打下基礎(chǔ),另一方面也保證了公司管理體系的有效運(yùn)行。(擬稿:冶春食品 黃婷,審核:陳儉)
2024年10月19日 星期六 您是本站第 | 18087513 | 位訪(fǎng)問(wèn)者 建議使用:1024*768分辨率,16位以上顏色,IE9.0及以上版本 |