俄羅斯文旅機構(gòu)和媒體嘉賓赴中國淮揚菜博物館沉浸式體驗文旅融合

發(fā)布時間：2024-04-08

 

2024年，中俄兩國將迎來建交75周年并開啟中俄文化年。為進一步促進揚州與“一帶一路”國家的文旅交流合作，提升揚州文旅品牌在客源市場的知名度和影響力，近日，俄羅斯文旅機構(gòu)和媒體嘉賓一行16人赴中國淮揚菜博物館考察交流，沉浸式體驗文旅融合。省文旅廳和市文旅局相關(guān)負責同志現(xiàn)場陪同。

在中國淮揚菜博物館美食品鑒區(qū)的盧氏鹽商餐飲現(xiàn)場，俄羅斯旅商們津津有味地品嘗淮揚美食，興致勃勃地觀摩文思豆腐表演。大家紛紛稱贊淮揚菜的擺盤精致、食材鮮嫩、口味清鮮，無不驚嘆淮揚菜的刀工精細、搭配精當、技藝高超。

俄羅斯等國是“一帶一路”沿線重要俄語區(qū)國家，俄羅斯文旅機構(gòu)和媒體嘉賓在中國淮揚菜博物館的深度考察和交流活動為揚州和俄語國家實現(xiàn)更廣的文化旅游合作，搭建了很好的平臺。

作為首批江蘇省對外文化交流基地和揚州國際友好交流基地，保護好管理好運用好全國重點文物、傳承好創(chuàng)新好發(fā)展好淮揚地域文化，是中國淮揚菜博物館義不容辭的主體責任。下一步，我們將加大旅游互動聯(lián)動，積極推動客源互送，深化人文交流合作，助力揚州在“一帶一路”倡議框架下的文化旅游領(lǐng)域的務(wù)實合作，不斷展現(xiàn)出新的更大活力。（擬稿、審核：淮揚菜博物館 劉婷）