冶春食品迎接竹西分局節(jié)前檢查，織密安全管理“防護(hù)網(wǎng)”

發(fā)布時間：2024-04-24

 

五一小長假將至，為督促企業(yè)切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任和安全生產(chǎn)責(zé)任，4月23日上午，邗江區(qū)市場監(jiān)督管理局竹西分局朱艷桃局長帶隊(duì)一行4人對冶春食品公司開展日常監(jiān)督檢查。

這次檢查分為兩組，一組重點(diǎn)檢查特種設(shè)備管理，安全保障部負(fù)責(zé)人現(xiàn)場陪同檢查公司機(jī)房，了解特種設(shè)備的使用情況，并詳細(xì)核實(shí)特種設(shè)備的檢定報(bào)告；另一組則是針對食品生產(chǎn)和員工食堂管理重點(diǎn)開展食品安全檢查，實(shí)地查看餡料加工間、調(diào)料加工間、熟食制作間等車間的功能布局、生產(chǎn)過程控制以及食品原料、食品添加劑的采購和存儲等情況。通過實(shí)地檢查、現(xiàn)場問詢和查閱資料等方式，檢查組對公司的安全管理工作給予了認(rèn)可，但也指出了一些問題隱患。

下一步，冶春食品公司將針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行整改，并舉一反三，加大自查力度，持續(xù)保證生產(chǎn)安全，堅(jiān)決防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)持生產(chǎn)安全與食品安全兩手抓，相協(xié)同互促進(jìn)，織密安全管理工作“防護(hù)網(wǎng)”。（擬稿：冶春食品  黃婷，審核：陳儉）