喜訊！冶春食品新增1項國家發(fā)明專利授權

發(fā)布時間：2024-04-28

近日，由冶春食品提報的“一種復合處理提高冷凍包子生坯解凍復原率的方法”獲得國家知識產權局發(fā)明專利正式授權。

該項發(fā)明專利是冶春食品本年度獲得的第3個國家發(fā)明專利，呈現(xiàn)了冶春食品速凍面點領域探索創(chuàng)新的又一階段性成果！截至目前，冶春食品共獲得授權專利13項，其中發(fā)明專利11項、實用新型專利2項。

冶春食品公司作為擁有省級技術研發(fā)平臺的單位，對速凍面米制品、菜肴制品中涉及的關鍵技術、前沿技術一直進行不斷的探索與研究。未來，冶春食品將秉承著以創(chuàng)新為導向的思路，通過不斷攻堅新技術，進一步提高企業(yè)的自主創(chuàng)新能力，力爭打造出屬于冶春食品的技術護城河，為冶春食品高質量發(fā)展提供強有力的科技支撐。（擬稿：冶春食品 芮露明，審核：陳儉）