揚(yáng)子江文旅集團(tuán)副總經(jīng)理陳軍率隊(duì)進(jìn)行“五一”節(jié)前安全檢查

發(fā)布時(shí)間：2024-04-30

 

4月29日，揚(yáng)子江文旅集團(tuán)副總經(jīng)理陳軍帶隊(duì)對(duì)花園國(guó)際大酒店、萃園城市酒店、珍園街區(qū)及冶春珍園店、西園飯店和冶春御馬頭店，開(kāi)展五一節(jié)前安全檢查，集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理部參與檢查。

檢查組一行先后察看了廚房生產(chǎn)、服務(wù)環(huán)境、安全監(jiān)控、垃圾分類等場(chǎng)所，陳軍強(qiáng)調(diào)節(jié)假日即將來(lái)臨，也是各單位經(jīng)營(yíng)高峰，一要嚴(yán)格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，注意燒熟煮透、餐飲具消毒、大型宴會(huì)規(guī)范加工控制等，防范氣溫升高、交叉污染等食品安全風(fēng)險(xiǎn)，牢牢守住食品安全底線；二要持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量，優(yōu)服務(wù)、謀發(fā)展，不斷增強(qiáng)創(chuàng)新力、提高核心競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏；三要強(qiáng)化垃圾分類工作，結(jié)合市垃圾分類宣傳日活動(dòng)，加強(qiáng)宣傳教育、完善設(shè)施、分類處置、臺(tái)賬記錄，建立垃圾分類管理長(zhǎng)效機(jī)制；四要加快推進(jìn)國(guó)際文化旅游名城工作，做好五一假期各項(xiàng)接待，避免客人投訴，放大文旅、美食融合效應(yīng)，在建設(shè)文化旅游名城上貢獻(xiàn)國(guó)企擔(dān)當(dāng)。（擬稿：集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理部）