揚州冶春食品生產(chǎn)配送股份有限公司成立于2016年4月,坐落于歷史文化名城揚州城區(qū)的東北側(cè),一期項目總投資1.5億元,占地面積47畝,是一家進行生鮮加工產(chǎn)品、食品及關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品集成管理的生產(chǎn)配送公司,是多業(yè)態(tài)的供應鏈服務企業(yè)。建成達產(chǎn)后,日配食品原料18噸,加工果蔬10噸,加工肉禽5噸,熟食、餡料15噸,豆?jié){粥類5噸,生產(chǎn)包子類40萬只,年產(chǎn)值達5億元,在江浙地區(qū)設計建設標準處于領先地位。 “以安全為基礎,以品質(zhì)為根本,以顧客為中心”是公司一直秉承的經(jīng)營理念。 公司通過sc許可、食品經(jīng)營許可,擁有iso22000國際食品安全管理體系和iso9001質(zhì)量體系認證。采用綠色無公害基地原料、國際化采購等方式,將質(zhì)量控制前伸至種植與養(yǎng)殖環(huán)節(jié);公司設有菜肴成品、半成品加工車間,包子生產(chǎn)線,豆?jié){粥品生產(chǎn)線等。全程溫度控制,嚴格劃分潔凈區(qū),嚴禁人、物流交叉,形成規(guī)范化流程、集中化采購、集約化生產(chǎn)、冷鏈化配送、專業(yè)化運營、安全化溯源、科學化管理的標準化體系,建設具有標準化、規(guī)模化、專業(yè)化的食品工業(yè)化基地,重點服務政務區(qū)、廠區(qū)、校區(qū)、商務區(qū)、社區(qū)等五大區(qū)團餐市場,積極推進高鐵飛機、高速服務區(qū)、商超、生鮮賣場等主題市場,爭做行業(yè)標桿的踐行者,打造綠色健康飲食的新樣本。 研發(fā)創(chuàng)新方面,公司與揚州大學、江南大學等高校建立研發(fā)中心,對傳統(tǒng)淮揚菜的加工存儲、新品研制、工業(yè)化技術(shù)進行創(chuàng)新性研發(fā),實現(xiàn)冶春食品由安全食品向健康食品、文化食品升級發(fā)展;同時,公司擁有一支以國家烹飪大師們掛帥的研發(fā)專業(yè)團隊,精心配制,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),兼顧食品健康、營養(yǎng)和品味,不斷擴大淮揚菜和名城揚州在海內(nèi)外的知名度與影響力。 百年老字號冶春既有文化內(nèi)涵又有“揚州記憶”,我們承擔著淮揚菜復興的重大使命,肩負著保障食品安全的國企責任。公司將一如既往地堅持品質(zhì)經(jīng)營,尋求品牌發(fā)展,讓廣大消費者在印象中感受“原料美好”,在舌尖上品鑒“淮揚佳味”,在體驗中實現(xiàn)“品牌依戀”,努力成為揚州放心食品的基礎提供商、中國淮揚美食的一流供應商、世界中式餐飲的品牌服務商! 地址:揚州市物港路10號 電話:0514-82228777 |
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