“中國(guó)尋根之旅”夏令營(yíng)來(lái)冶春體驗(yàn)非遺文化
7月17日上午,由中國(guó)僑聯(lián)主辦,江蘇省僑聯(lián)、揚(yáng)州市僑聯(lián)承辦的2019海外華裔青少年“中國(guó)尋根之旅”夏令營(yíng)齊聚中餐繁榮基地、揚(yáng)州百年老店——冶春。 在冶春御馬頭店,來(lái)自美國(guó)、加拿大、比利時(shí)、西班牙、阿聯(lián)酋等國(guó)家的近30位華裔青少年跟隨冶春大廚體驗(yàn)非遺文化——“冶春面點(diǎn)制作技藝”,在優(yōu)美的園林精致中,感受“冶春風(fēng)情文化”的獨(dú)特魅力。在面點(diǎn)師傅的指導(dǎo)下,他們親手捏制包子,品嘗冶春早茶,欣賞揚(yáng)州清曲小調(diào),全方位感受冶春的美食、美景、美文。 華裔青少們紛紛表示,冶春的好吃的、好看的、好玩的,令他們流連忘返,半天的學(xué)習(xí)體驗(yàn)雖然短暫,卻讓他們受益匪淺,回去后也要把美味的中國(guó)美食、傳統(tǒng)的中國(guó)文化分享給海內(nèi)外的親朋好友,做好中外交流的友好使者。(冶春餐飲 王美) |
2024年10月19日 星期六 您是本站第 | 18087662 | 位訪(fǎng)問(wèn)者 建議使用:1024*768分辨率,16位以上顏色,IE9.0及以上版本 |