集團(tuán)赴福建海產(chǎn)品基地調(diào)研，鮑魚(yú)基地正式掛牌 

5月14日-16日，集團(tuán)副總經(jīng)理崔國(guó)富率隊(duì)赴福建海產(chǎn)品基地進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，并取得一系列有效成果。冶春食品公司、集團(tuán)采購(gòu)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人、集團(tuán)所屬酒店部分餐飲總監(jiān)和廚師長(zhǎng)隨行。

此次福建考察，是繼南通和東北考察之后，集團(tuán)進(jìn)一步務(wù)實(shí)推進(jìn)市委市政府1號(hào)文件任務(wù)要求的實(shí)際行動(dòng)。調(diào)研組一行對(duì)當(dāng)?shù)睾．a(chǎn)品進(jìn)行了考察和調(diào)研，重點(diǎn)實(shí)地考察了南日島鮑魚(yú)養(yǎng)殖海洋農(nóng)場(chǎng)和廈門研發(fā)生產(chǎn)中心，對(duì)鮑魚(yú)養(yǎng)殖、加工流程進(jìn)行了充分了解。在前期成功合作鮑魚(yú)原材料基礎(chǔ)上，結(jié)合集團(tuán)未來(lái)市場(chǎng)需求和開(kāi)拓，雙方此次對(duì)基地建設(shè)、鮑魚(yú)類系列成品半成品研發(fā)生產(chǎn)進(jìn)行了深度探討，商議了推進(jìn)計(jì)劃，舉行了揚(yáng)子江集團(tuán)無(wú)公害鮑魚(yú)養(yǎng)殖基地掛牌儀式。

福建南日島鮑魚(yú)采用南日島自身培育的苗種，遠(yuǎn)海養(yǎng)殖，安全無(wú)公害，體肥殼艷，鮑肉細(xì)嫩，味道鮮美獨(dú)特，富含蛋白質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)，是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。（集團(tuán)采購(gòu)辦）