江蘇省市場監(jiān)督管理局檢查冶春食品安全工作

發(fā)布時間：2019-09-25

    9月24日下午，江蘇省市場監(jiān)督管理局督察組來到冶春食品公司，對公司中央廚房的食品安全管理進行節(jié)前檢查。揚州市市場監(jiān)管局、冶春食品公司主要負(fù)責(zé)同志陪同檢查。

    督查組一行先后來到中央廚房生產(chǎn)加工區(qū)、冶春食品研發(fā)中心，對公司加工制作過程衛(wèi)生安全狀況、原材料的采購和質(zhì)量把控等情況進行仔細(xì)檢查，詳細(xì)了解了企業(yè)近年來的發(fā)展情況、市場渠道開拓等情況。督察組要求冶春食品公司堅守安全生產(chǎn)紅線，強化食品企業(yè)主體責(zé)任意識，在食品進貨查驗、食品加工制作、人員健康管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)上全面加強食品安全管理，為消費者提供放心、安全的健康食品。